視聴回数501回
※ 視聴回数は1日1回更新されます。ボリューム感がたまらない!厚切り豚バラ照り焼き!
豪快に食べたい時にオススメです♪
ソースと絡めればやみつき間違いなし!
材料
(2人分)
・豚バラブロック 300g
・酒 大さじ2
・砂糖 大さじ1
・醤油 大さじ1
・オイスターソース 大さじ1
・おろしにんにく 小さじ1
手順
1. 豚バラ肉は1.5cm幅に切る
2. フライパンを熱し豚肉を入れて中火で焼く
3. 焼き色がついたらひっくり返し、ふたをして弱火で3分加熱する
4. 火が通っていることを確認できたら、余分な脂を拭き取る
5. 酒、醤油、オイスターソース、砂糖、にんにくを入れて水分を飛ばしながら煮からめる