視聴回数841回
※ 視聴回数は1日1回更新されます。ジューシーな鶏肉から出てくるとろ〜りチーズ♡
おつまみにもなる鶏肉とチーズのはさみ焼きをご紹介します!
ご自宅で居酒屋気分が味わえますよ♪
材料
(2人分)
・鶏ひき肉 300g
・パン粉 大さじ3
・牛乳 大さじ3
・塩こしょう 少々
・スライスチーズ 2枚
・薄力粉 適量
・サラダ油 大さじ3
手順
1. ボウルにパン粉、牛乳を入れて湿らせる
2. 鶏ひき肉、塩こしょうを加えて粘りが出るまでよく混ぜる
3. 等分し、スライスチーズを中に包んで薄い小判形に成型する
4. 薄力粉をまぶす
5. フライパンにサラダ油を入れて熱し、タネを並べる
6. 両面がこんがりと色づくまで焼く
※肉に火が通っていることを確認してからお召し上がりください