もっちもちの新食感!Wチョコ生クレープ | How To Make Double Chocolate Crepe

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DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン

生チョコとチョコクリームのとろふわ食感ともちもち生地がたまりません!生地も水にさらして戻すだけでとっても簡単♡ぜひ作ってみてください♪
■材料(5個分)
・ライスペーパー 5枚
・バナナ     1本
・生クリーム   200cc
・砂糖      小さじ1
・チョコレート  100g
■手順
(1)バナナは薄切りにする。
(2)ボウルに生クリーム100cc、砂糖を入れてツノが立つまで泡立てる。
(3)耐熱容器にチョコレートを割り入れて残りの生クリームを加え、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱する。
(4)なめらかになるまで混ぜる。
(5)2にチョコクリームを大さじ2加えて素早く混ぜる。
(6)ライスペーパーをさっとぬらしてまな板にのせ、手前側にチョコクリーム、生チョコクリームを乗せて手前から一回巻く。
(7)さらに奥側にバナナを適量のせて巻く。これを5本作る。