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※ 視聴回数は1日1回更新されます。レンジで簡単に鶏シュウマイを作っちゃいます！
細く切った皮を貼り付けることで包む手間を短縮！
タレをかけることでご飯がすすむ1品です♪
■材料 (2人分)
・シュウマイの皮 20枚
☆肉だね
・鶏ひき肉 200g
・ねぎ（白い部分） 1/2本
・酒 大さじ1
・ごま油 小さじ1
・片栗粉 大さじ1
・おろししょうが 少々
・塩こしょう 少々
★タレ
・ねぎ（青い部分） 10cm
・砂糖 小さじ1
・おろしにんにく 小さじ1/2
・白すりごま 大さじ1
・しょうゆ 大さじ1
・酢 大さじ1
・ごま油 小さじ2
・ラー油 小さじ1/2
・水 大さじ1
■手順
⑴ シュウマイの皮を細切りにする。ねぎ（白い部分）（青い部分）はみじん切りにする。
⑵ ボウルに☆を入れて粘りが出るまでよく混ぜる。
⑶ 一口大の大きさに丸め、シュウマイの皮を外側に貼り付け、クッキングシートを敷いた耐熱容器に並べ入れる。
※クッキングシートを敷くことで皿にくっつきにくくなる
⑷ クッキングシートの下に水（分量外：小さじ1）を入れる。ふんわりとラップをし、600Wのレンジで5分程肉に火が通るまで加熱する。
⑸ ボウルに★を入れて混ぜ、シュウマイにかける。