視聴回数995回
※ 視聴回数は1日1回更新されます。保育園の定番メニューをお家で作ってみませんか？
これ一つで主菜も野菜全部摂れちゃいます♪
玉子の優しい味わいで、とろみがついているのでお子さまでも食べやすいです☆
【かきたまうどん】
材料（1人分）
・茹でうどん 40g*食べやすい大きさに切る
・玉ねぎ 10g*茹でるor電子レンジで包むで約30秒加熱して、みじん切り
・人参 10g*茹でるor電子レンジで包むで約30秒加熱して、みじん切り
・小松菜（葉先） 10g*茹でるor電子レンジで包むで約30秒加熱して、みじん切り
・卵 1/2個*溶いておく
・出汁 120ml
・水溶き片栗粉 片栗粉小さじ1＋水小さじ2
作り方
1.小鍋に出汁を入れて、玉ねぎ、人参、小松菜、茹でうどんを入れて約3分加熱する。
2.火を止めて水溶き片栗粉を入れ、弱火で加熱してとろみをつける。
3.溶き卵を細く線を描くように回し入れ、弱火で加熱する。
対象
モグモグ期後半（生後8か月頃〜）ころのお子さまから召し上がっていただけます。
うどんの大きさを変えれば、1歳以降のお子さまも召し上がっていただけます。
※ 上記のレシピには、特定のアレルギー体質を持つ場合にアレルギー反応を引き起こすおそれのある食品を含みます。初めて召し上がるお子様には注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせてください。
[特定原材料] 卵、乳、小麦、えび、かに、そば、落花生
[特定原材料に準ずるもの] あわび、いか、いくら、オレンジ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン
*参照：厚生労働省ホームページ「食品のアレルギー表示について」http://www.mhlw.go.jp/seisaku/2009/01/05.html