【簡単レシピ】ペッパーディナー『ガーリックライス』の作り方

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GOHAN

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ガーリックライスのご紹介です!
皆さんの声を元に作ってみました!
これ食べて一週間の疲れを吹っ飛ばして
しっかり歯磨きして寝よう!
他に、これ食べたい!というものありますか?
にんにくって金曜日は遠慮なく食べられるから
チャンス!って感じるな〜。
いい匂いが食欲を刺激してくる〜!
にんにくと牛肉を一緒に食べると旨いんだよなぁ。
しかもバターまでつけたらもう最強!
ごちそうさまでした!
■ 材料(1人分)
牛薄切り肉 250g
ご飯 茶碗1.5杯分
にんにく 大量
ごま油 大さじ1
すき焼きのタレ 大さじ2
塩 適量
胡椒 適量
青ねぎ お好みで
バター 1片
■ 手順
1. にんにくは半分に切る。
2. スキレットにごま油を引いてにんにくを香りが出るまで炒め、牛薄切り肉を加えて塩胡椒を振り、軽く火が通ったら肉を外側に寄せ、中央にご飯を加える。
3. すき焼きのタレを鍋肌にかけて肉に味をつけ、胡椒と青ねぎをかけ、バターをのせたら完成!
■ 調理時間
10分