【簡単レシピ】旨いもんじゃが『イモージョ』の作り方

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GOHAN

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イモージョのご紹介です!
じゃがいもがアヒージョにすごい合う!
ベーコンも入ってシンプルでいて
こんなにも旨い!お酒の用意はできてますか?
いやいやこんな普通のじゃがいもが
そんなに旨くなるわけ・・なる!!!旨い!
外の皮がパリパリに揚がっていて
中はホクホクで甘みが溢れ出て旨い!
ごちそうさまでした!
■ 材料(1人分)
ジャガイモ(男爵) 2個
厚切りベーコン 50g
オリーブオイル 適量
にんにく 5片
輪切り唐辛子 適量
パセリ 適量
塩 適量
胡椒 適量
■ 手順
1. ジャガイモを食べやすい大きさに切り、ラップをして600Wのレンジで5〜6分ほど加熱する。にんにくは薄切りに、厚切りベーコンは1cmほどの幅に切る。
2. スキレットにオリーブオイルを注ぎ、にんにくと輪切り唐辛子を加えて火にかけ、塩胡椒を加える。
3. ベーコンとジャガイモを加えて3〜4分ほど煮て、お好みで乾燥パセリをかけたら完成!
■ 調理時間
15分