【簡単レシピ】勝つに賭ける!『ソースカツ煮』の作り方

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GOHAN

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ソースカツ煮のご紹介です!
カツにソースをかけるわけではなく
煮込んじゃいます!
チーズとソースの相性が最高なんです!
ケチャップと中濃ソースと水だけなのに
ソースとしてめちゃくちゃ旨いんです!
それをカツに染み込むまでたっぷりかけて
チーズをとろけさせたらもう旨い!
ご飯が何杯でもいけちゃいます!
ごちそうさまでした!
■ 材料(1人分)
とんかつ(市販) 2枚
玉ねぎ 1/4個
バター 1片
スライスチーズ 2枚
乾燥パセリ お好みで
(A)
ケチャップ 大さじ4
中濃ソース 大さじ4
水 50㏄
■ 手順
1. 玉ねぎは薄切りに、とんかつは食べやすい大きさに切る。(A)は器に混ぜ合わせておく。
1. フライパンにバターを引いて玉ねぎを炒め、玉ねぎに火が通ったら混ぜ合わせた(A)ととんかつを加えて弱火で5分ほど煮詰める。
2. スライスチーズをちぎってのせ、フタをして1分ほどチーズを溶かし、お好みで乾燥パセリをかけたら完成!
■ 調理時間
10分