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※ 視聴回数は1日1回更新されます。牛ニンちくわのご紹介です!
牛肉とちくわの意外な組み合わせ!
色んな食感が合間って口の中が大忙しな一品です!
ニンニクの芽がアクセント!
ご飯が止まらない一品です!
ごちそうさまでした!
■ 材料(1人分)
牛切り落とし肉 300g
にんにくの芽 1束
ちくわ 2本
焼肉のタレ 50cc
コチュジャン 大さじ2
ごま油 大さじ1
白ごま 適量
■ 手順
1. にんにくの芽とちくわは食べやすい大きさに切る。
2. フライパンにごま油を引いて中火でにんにくの芽を炒め、香りが出てきたら牛切り落とし肉とちくわを加えてさらに炒める。
3. 牛肉に火が通ったら焼肉のタレとコチュジャンを加えて炒める。
4. 皿に盛り付けて白ごまをかけたら完成!