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※ 視聴回数は1日1回更新されます。梅照りチキンのご紹介です!
ボリュームのある鶏肉を梅ダレでさっぱりと!
ペロリと一枚食べられちゃいます!
たれの作り方も超簡単!
すき焼のタレと梅肉チューブではい出来上がり!
大葉を足してよりさっぱりとした味わいに。
ごちそうさまでした!
■ 材料(1人分)
鶏モモ肉 300g
サラダ油 小さじ1
大葉 5枚
わさび お好みの量
(A)
すき焼きのタレ 大さじ2
梅肉チューブ 大さじ2
■ 手順
1. 大葉は4枚をみじん切りにし、(A)と合わせる。
2. フライパンにサラダ油を引いて鶏モモ肉を皮目を下にして置き、フタをして6分、ひっくり返して5分ほど焼く。
3. 肉に火が通ったら、弱火で皮目を2分ほど焼き、1のタレを加えて絡めたら皿に盛り付け、大葉1枚とわさびをのせたら完成!