ホタ飯チキン野郎のご紹介です!
いつだってチキンは僕らの味方。
そこに海からやってきた野郎がいたんだって。
最初は肉と魚介のミックスなんてって思ったよ。
でもね、食べてビックリ!これ最高っす。
ホタテの旨味が全体に行き渡って、
口に入れた瞬間、旨味とジューシーさが口の中でダンスする。
材料もコンビニで揃うので、スーパーが閉まってても大丈夫!
ごちそうさまでした!
■ 材料(1人分)
米 1合
ホタテ缶 1缶
サラダチキン(スモーク) 1パック
水 150cc
バター1片
青ねぎ 適量
(A)
みりん 大さじ1
醤油 大さじ1
塩 適量
胡椒 適量
和風だし(顆粒) 大さじ1
■ 手順
1. 炊飯器に洗った米、 水、 (A)を入れ、 ホタテ缶は汁だけを先に加えて軽く混ぜる。
2. ホタテの貝柱とサラダチキン、 バターを加え、 通常の炊飯をする。
3. 炊けたらサラダチキンは取り出して食べやすい大きさに切る。 ご飯は軽く混ぜて器に盛り、 切ったサラダチキンをのせ、 青ねぎをかけたら完成!