【簡単レシピ】肉が好きだと叫びたい『俺たちのGW』の作り方

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GOHAN

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俺たちのGWのご紹介です!
ついに!待ちに待ったゴールデンウィーク!
だが!誰からもお誘いがない!
みんな買い物やら旅行やらBBQやら。
・・・ん?BBQ?俺、呼ばれてないぞ。
俺も肉食いたい。贅沢にデカい肉食いたい。
よしっ!それなら俺だって楽しんでやる!
これぞ俺のGWだ!うまい!充実してる!
皆さんはいかがお過ごしでしょうか?
■ 材料(1人分)
牛モモ肉 400g×2
にんにくすりおろし(チューブ可) 適量
胡椒 適量
ハーブソルト 適量
焼肉のタレ 適量
■ 手順
1. 牛モモ肉に串を刺す。
2. 1の両面に、にんにくすりおろしを塗り、胡椒とハーブソルトを振る。
3. 2を中火で片面15分ほど焼き、返してアルミホイルを被せ、さらに弱火で20分ほど焼く。
4. 焼けたら肉を半分に切って盛りつけ、焼き肉のタレをかけたら完成!
■ 調理時間
45分