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※ 視聴回数は1日1回更新されます。ベーコンエッグ生姜丼のご紹介です!
ベーコンを贅沢にどっさり!
白いご飯の上に卵と生姜を引き連れて
ド派手に登場じゃあ!!
生姜ってとても体に良くて、しかも
このレシピで1日の生姜の目安摂取量になるんです!
そんな生姜とたっぷりのベーコンを丼に盛って
ガシガシ食べちゃってください!
ごちそうさまでした!
■ 材料(1人分)
ベーコン 150g
玉ねぎ 1/4個
卵 1個
ご飯 茶碗1杯
サラダ油 大さじ2
すき焼きのタレ 50㏄
生姜すりおろし(チューブ可) 大さじ2
青ねぎ お好みで
■ 手順
1. 玉ねぎは薄切りに、ベーコンは食べやすい大きさに切る。
2. フライパンにサラダ油を引いて玉ねぎを炒め、玉ねぎがしんなりしてきたらベーコンを加えてさらに炒め、卵を割り落として同時に目玉焼きを焼く。
3. すき焼きのタレと生姜すりおろしを加えて炒め、ご飯の上に盛り付けてお好みで青ねぎをかけたら完成!
■ 調理時間
10分