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※ 視聴回数は1日1回更新されます。にんにく肉ライスのご紹介です！
これは裏切らない！にんにくは正義！
今回はにんにくの芽まで入れる！
ご飯大盛りでもペロリだなこりゃ。
にんにくとごま油の香りだけでKOされそう・・
だが！そこを堪えて食べるまで倒れない！
豚肉がタレとにんにくの最強の味付けで
ご飯がずっと食べられる。
温玉のまろやかさと変化で二度旨い！
ごちそうさまでした！
■ 材料(1人分)
豚バラ肉 200g
にんにく 10片
にんにくの芽 5本
ごま油 大さじ1
すき焼きのタレ 大さじ3
オイスターソース 大さじ3
温泉玉子 1個
青ねぎ お好みで
白ごま お好みで
糸唐辛子 お好みで
■ 手順
1. にんにくの芽は4〜5cmほどの長さに切る。
2. フライパンにごま油を引き、にんにくとにんにくの芽を香りが出るまで炒めたら、豚バラ肉を加えてさらに炒める。
3. すき焼きのタレ、オイスターソースを加えて炒める。
4. 皿に盛り付け、温泉玉子、白ごま、糸唐辛子、青ねぎをふり完成！