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※ 視聴回数は1日1回更新されます。「鮭のうま塩ザンギ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。鮭と中華スープの素、片栗粉を袋に入れてシャカシャカ振ったら、あとは揚げるだけ！外はカリッと、中はしっとりやわらかな食感がやみつきになる、おかずにもおつまみにもピッタリのひと品です♪
【2月コンテスト入賞レシピ】
マカロニメイト登録メンバー
find.happiness.everyday さん考案のレシピです♪
■材料（2人分/10分)
・生鮭：2切れ(200g)
・中華スープの素：小さじ2杯
・片栗粉：大さじ3杯
・サラダ油(揚げ用)：適量
■作り方
①鮭はひと口大に切ります。
②ビニール袋に①、中華スープの素を入れてシャカシャカ振ります。片栗粉を加え、さらに振ります。
③フライパンにサラダ油を深さ1cmほど入れて170℃に熱し、②を入れて2〜3分ほど揚げます。お好みでレモンを添えて召し上がれ！
■コツ・ポイント
しょうゆを使用しないため、揚げたあとも鮭の色がきれいで見た目よく仕上がります。また、大根おろしやポン酢、しょうゆなどを付けてもおいしいのでおすすめですよ♪
↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/movie/53171