まるでアートな焼きあがり!とろ〜りチーズのタマネギトースト

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Instagramで人気の料理研究家@higucciniさんの「タマネギトースト」の再現レシピと作り方をご紹介。ホワイトソースとチーズをのせた食パンに、玉ねぎを並べて香ばしく焼きました!とろとろの新玉ねぎとクリーミーなソースが相性抜群です。
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@higucciniさん考案トースト 再現レシピ
おいしそうな朝ごはん投稿で人気の
higucciniさんのトーストを再現しました♪
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Instagramのフォロワー数25万超え!
スタイリッシュかつおいしい料理が
人気の料理研究家さんです。
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■材料(1人分/20分)
・食パン(6枚切り):1枚
・新玉ねぎ:1/2個
・とろけるチーズ:30g
・ブラックペッパー:少々
<ホワイトソース>
・バター:10g
・小麦粉:大さじ1杯
・牛乳:100cc
・塩こしょう:少々
■下ごしらえ
ホワイトソースを作ります。鍋にバターを溶かし、小麦粉を加えて弱火で炒め、牛乳を少しずつ加えてなめらかにし、塩こしょうで味を整えます。
■作り方
①新玉ねぎは5mm幅にスライスします。
②食パンにホワイトソースを塗り、とろけるチーズをのせて、①の玉ねぎを並べます。
③②をトースターで3〜4分焼いたら完成です。ブラックペッパーを散らして召し上がれ♪
■コツ・ポイント
新玉ねぎはトースターで焼くと甘味が増します。新玉ねぎは、パンからはみ出した部分を切り除くとかわいく仕上がりますよ。トースターによって加熱時間が異なるので、様子を見ながら焼いてくださいね。
↓詳しくはこちら↓
https://macaro-ni.jp/53201