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※ 視聴回数は1日1回更新されます。ちぎりパンをたこ焼き風にアレンジ♪
モッチモチな食感がたまりません!
混ぜて焼くだけなので簡単に作れちゃいます!
材料
(ゴルフボール大 約7個分)
・白玉粉 100g
・絹ごし豆腐 200g
・ホットケーキミックス 100g
・サラダ油 適量
・お好み焼きソース 適量
・マヨネーズ 適量
・かつお節 適量
・青海苔 適量
手順
1. 白玉粉と絹ごし豆腐をダマがなくなるまでよく混ぜる
2. 1にホットケーキミックスを入れて混ぜ合わせ、生地を手でまとめる
(ベタついてまとまりづらい場合は薄力粉を少量ずつ足す)
3. 生地を等分し、生地を成型する
4. サラダ油を薄くしいたフライパンに生地を並べ、弱火で両面を10〜15分ずつ焼く(焦げないように様子を見ながら)
5. 4を皿に盛り、ソース、マヨネーズ、かつお節、青海苔をトッピングして完成!