電子レンジで本格!レンジキーマカレーの作り方 | How to make Keema Curry with microwave

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DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン

電子レンジでお手軽キーマカレーを作りませんか?
パパッとできて簡単なのに本格的♪
一人ランチや忙しい時にぜひお試しください!
材料
(2人分)
・豚ひき肉        150g
・玉ねぎ         1/2個
・ケチャップ       大さじ2
・ウスターソース     大さじ1
・カレールー(フレーク) 大さじ2
・にんにくチューブ    少々
・生姜チューブ      少々
・塩           ふたつまみ
・水           50cc
・ごはん         2人分
・温泉卵         2個
・パセリ         少々
手順
1. 玉ねぎはみじん切りにする
2. ボウルに玉ねぎ、ケチャップ、ウスターソース、カレールー、にんにく、生姜、塩、水を入れてよく混ぜる
3. 2にひき肉を加えてよく混ぜる
4. ふんわりとラップをかけて600wのレンジで10分加熱する
5. よくかき混ぜる
6. ご飯の上に5を盛り、温泉卵とパセリをトッピングして完成!
※温泉卵を乗せる場合はできあがったらすぐにお召し上がりください。