視聴回数931,516回
※ 視聴回数は1日1回更新されます。たぬきそばのように、揚げ玉とめんつゆを使ったきゅうりのサラダをご紹介！少ない材料と調味料でできるのがうれしい♪揚げ玉の量はお好みで調整してください。
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■材料 (2人分)
・きゅうり 2本(200g)
・揚げ玉 大さじ3
☆たれ
・めんつゆ[3倍濃縮] 大さじ1
・水 大さじ1/2
・ごま油 小さじ1
・おろししょうが 小さじ1/2
■手順
(1)きゅうりは両端を切り落とし、斜め2〜3mm幅に切る。切り口を下にして2〜3mm幅に切る(細切り)。
(2)ボウルに☆を入れて混ぜる(たれ)。
(3)器にきゅうり、揚げ玉を盛り、たれをかける。(たれをかけてから時間が経つと、きゅうりから水分が出てきます。たれは食べる直前にかけましょう。)