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※ 視聴回数は1日1回更新されます。フリージングしておいたおかずのストックがあれば、いつでも食べられて便利ですよね。
お子さまが大好きなかぼちゃコロッケのフリージング術を、揚げないで作れるレシピとともにご紹介します。
お魚も入っているので、タンパク質も摂れますよ！
【あと1品欲しいときに！冷凍ストックおかず♯5かぼちゃコロッケ編】
材料（3回分）
・かぼちゃ 80g
・白身魚 30g*茹でて、皮と骨を取り除いてほぐしたもの
・パン粉 適量
・油 大さじ1/2
作り方
1.かぼちゃはレンジで柔らかくなるまで加熱して潰す。
2.1のかぼちゃと白身魚を合わせてよく混ぜる。
3.9等分にして丸める。
4.パン粉をまぶす。
5.フライパンに油をしき、5を入れて転がしながら焼く。
6.3個ずつラップで包み、ジッパーバックに入れて冷凍する。
※食べるときは器に移し、レンジで1分加熱する。さらにオーブントースターで焼くと表面がカリッとします。
対象
カミカミ期（生後9か月頃〜）ころのお子さまから召し上がっていただけます。
※ 上記のレシピには、特定のアレルギー体質を持つ場合にアレルギー反応を引き起こすおそれのある食品を含みます。初めて召し上がるお子様には注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせてください。
[特定原材料] 卵、乳、小麦、えび、かに、そば、落花生
[特定原材料に準ずるもの] あわび、いか、いくら、オレンジ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン
*参照：厚生労働省ホームページ「食品のアレルギー表示について」http://www.mhlw.go.jp/seisa