視聴回数22,029回
※ 視聴回数は1日1回更新されます。とうもろこしのゆで方がいまいちわからない...なんてことありませんか?
ゆでるイメージの強いとうもろこしですが、実は電子レンジでも手軽に加熱でき、甘く仕上がるんです♪
フライパンでゆでる方法も電子レンジで手軽に加熱できる方法もマスターしちゃいましょう!
【もう鍋は使わない!美味しい加熱法〜とうもろこし編〜】
◆フライパンでゆでる場合
材料
・とうもろこし 1本〜お好きな量
・水 鍋底から1cm程度
・塩 少々
作り方
1.とうもろこしの皮とひげを手でむいて、茎を包丁で切り落とす。
2.フライパンにとうもろこしを入れ、鍋底2cm深さ程度の水を入れ、塩をふる。
3.ふたをして中火で約10分加熱して取り出す。※水が無くなった場合追加する。
◆電子レンジ
材料
・とうもろこし 1本〜お好きな量
・塩 少々
作り方
1.とうもろこしの皮とひげを手でむいて、茎を包丁で切り落とす。
2.軽く水洗いし、塩を全体にまぶす。
3.ふんわりとラップで全体を包み、600Wの電子レンジで約5分加熱し、そのまま粗熱が取れるまで置く。
対象
家族メニュー
幼児食(2歳頃〜)のお子さまから召し上がっていただけます。