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切ってかわいい卵焼き
お弁当に入れれば、子どもが喜ぶこと間違いなしです！
みなさんの卵焼きアレンジがあったら教えてください
■材料（1本分）
・かに風味かまぼこ 4本
・卵 1個
・A水 大さじ1/2
・A片栗粉 小さじ1/2
・サラダ油 適量
・黒いりごま 適量
・ゆでほうれん草 適量
■作り方
1.かに風味かまぼこ2個の平らの面を合わせて、1本にする（お弁当に入れる場合は予めゆでるかフライパンで焼いて加熱しておく）。
2.ボウルにAを入れて混ぜ、卵を割り入れて溶く。
3.卵焼き器にキッチンペーパーでサラダ油を引き、弱火で熱する。卵液を半量入れて全体に広げ、奥に1を置き芯にして手前に巻く。
4.奥に寄せて、卵液を流し入れて手前に巻いていく。
5.ラップの上に取り出して包み、形を整える。
6.粗熱が取れたら食べやすい大きさに切る。
7.断面に黒いりごまでりんごの種、小さく切ったゆでほうれん草でヘタを付けて完成。
■対象
2歳頃〜・おとなが召し上がっていただけます。
※子どもの年齢に合わせて食材の大きさや味付けは調節してください。
※お弁当に入れる場合はかに風味かまぼこは加熱してから使用してください。
※お弁当はできるだけ涼しい場所（保冷剤・保冷バック等を利用する、もしくは冷蔵庫で保存）で保管してください。
■保存する場合
冷蔵保存：できるだけお早めにお召し上がりください。
冷凍保存：冷凍保存にはむいていません。
（期間の記載は目安となっております。環境によって保存期間に差が出る場合があります。匂い、味、色、食感が少しでもおかしいと感じたら廃棄してください。）
料理を楽しむにあたって下記もご確認ください。
▼料理を楽しむにあたって
https://corp.every.tv/cooking_notes
監修者：管理栄養士（トモニテ編集部）