離乳食後期からの ベビーお好み焼き(生後9〜11ヶ月頃から)【管理栄養士監修】

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※ 視聴回数は1日1回更新されます。

トモニテ

◾️材料(1〜2食分)
・キャベツ 50g
・ツナ缶(オイル・食塩不使用) 大さじ1
・かつお削り節 大さじ1
・青のり 小さじ1/2
・薄力粉 大さじ3
・水 大さじ2
・サラダ油 小さじ1
◾️作り方
1. キャベツを千切りまたはみじん切りにする。耐熱容器に入れてふんわりラップをかけて600wのレンジで約20秒加熱する。
2. ツナ缶・かつお削り節・青のり・薄力粉・水を加えて混ぜ合わせる。
フライパンにサラダ油を引いて、弱火で熱し生地を食べやすい大きさで入れる。
3. 焼き色がついたらひっくり返して、フタをして約3〜4分蒸し焼きにする。
◾️対象
カミカミ期(生後9〜11ヶ月頃から)から召し上がっていただけます。
※子どもの月齢に合わせて食材の大きさや味付けは調節してください。
◾️保存する場合
冷蔵保存:当日中にお召しあがりください。食べる前に電子レンジなどで加熱してください。
冷凍保存:ラップに包んでフリーザーバッグに入れて冷凍保存してください。
1週間以内を目安に食べきる。食べる前に電子レンジなどで再加熱する。
(期間の記載は目安となっております。環境によって保存期間に差が出る場合があります。 匂い、味、色、食感が少しでもおかしいと感じたら廃棄してください。)
◾️注意事項
清潔な保存容器を使用してください。
解凍した食材の再冷凍はしないでください。雑菌が増える原因になります。
◾️アレルギーについての注意点
レシピには、特定のアレルギー体質を持つ場合にアレルギー反応を引き起こすおそれのある食品を含む場合がございます。
また、初めて召し上がるお子さまには注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせてください。
[特定原材料] 卵、乳、小麦、えび、かに、そば、落花生
[特定原材料に準ずるもの] アーモンド、あわび、いか、いくら、オレンジ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン、 ごま、カシューナッツ
必ず「料理を楽しむにあたって」の「乳幼児への食事提供について」を事前にご確認の上ご利用をお願いいたします。
※料理を楽しむにあたって
https://corp.every.tv/cooking_notes