おうちであの味 揚げないもちもちドーナツ

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トモニテ

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あの味をおうちで!?
揚げずにトースターで作るのでヘルシー
後片付けも楽ちんです!
粉砂糖やチョコレートなど、お好みでアレンジして楽しんでください♪
■材料(5個分)
・ホットケーキミックス 150g
・白玉粉 50g
・絹ごし豆腐 200g
・サラダ油 適量
・お好みのトッピング 粉砂糖・きな粉・アイシング・チョコレートペン・カラースプレーなど
■作り方
1.容器に白玉粉と豆腐(水切り不要)を入れてよく混ぜる。
2.ホットケーキミックスを入れてよくこねる。
3.生地を40等分にして丸める(手にサラダ油を塗っておくと丸めやすい)。
4.アルミホイルにサラダ油を塗り、3を8個1組として円形をつくる。隣同士をしっかりくっつけておく。
5.トースター(1000w)で約15分焼く。途中で焼き色がついたら焦げないようにアルミホイルを被せる。
6.粗熱が取れたらお好みのトッピングをして完成。
■対象
おとなが召し上がっていただけます。
※子どもの年齢に合わせて食材の大きさや味付けは調節してください。
※もちもちしてるので小さくちぎってから与え、喉に詰まらせないように食べることに集中させ、落ち着いてゆっくりと噛み砕いて食べさせるようにしてください。
※1000wのトースターを使用しました。
※オーブンの場合は180℃に予熱して10〜15分焼いてください。
■保存する場合
冷蔵保存:できるだけお早めにお召し上がりください。冷えると固くなるので、食べる前に電子レンジなどで再加熱してください。
冷凍保存:ラップに包んで冷凍保存用フリーザーバッグに入れて冷凍保存する。
約2週間以内を目安に食べきるようにし、食べる前は電子レンジなどで再加熱してください。
※作ったものは常温のまま長時間放置しないでください。雑菌が増える原因になります。
※清潔な保存容器を使用してください。
※解凍したものの再冷凍はしないでください。雑菌が増える原因になります。
(期間の記載は目安となっております。環境によって保存期間に差が出る場合があります。匂い、味、色、食感が少しでもおかしいと感じたら廃棄してください。)
料理を楽しむにあたって下記もご確認ください。
▼料理を楽しむにあたって
https://corp.every.tv/cooking_notes
監修者:管理栄養士(トモニテ編集部)