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卵焼き器で大量生産!
甘じょっぱくて子どももおとなもついつい手が伸びてしまいますよ
少ない材料ですぐに作れます♪
たくさん作って冷凍保存もOKです!
■材料(卵焼き器1台分)
・ホットケーキミックス 100g
・卵 1個
・牛乳(豆乳や水でも良い) 60cc
・ウインナー 適量(子どもに合わせて皮なしのものを使用したり、切ってから使用してください)
・サラダ油 適量
・ケチャップやマスタード お好みで
■作り方
1.容器に卵を割り入れ、牛乳を入れて混ぜる、ホットケーキミックスを入れて混ぜる。
2.卵焼き器にサラダ油をキッチンペーパーで塗って弱火で熱し、生地を入れる。ウインナーを等間隔に入れ込み、アルミホイルでふたをして約5分焼く。表面にふつふつと穴が空いてきたら上下を返す。
3.ふたをして約3分焼き、竹串や爪楊枝を刺して生地がついてこなければOK。生地がついてきたらまだ中が生焼けなので、様子を見ながら焼く。
4.まな板の上に取り出して食べやすい大きさに切って完成。お好みでケチャップやマスタードをトッピングしてください。
■対象
2歳頃〜・おとなが召し上がっていただけます。
※子どもの年齢に合わせて食材の大きさや味付けは調節してください。
※ウインナーは子どもに合わせて皮なしの物を使用したり、食べやすいように切ってから生地の中に入れてください。
※牛乳は無調整豆乳や水にも代替えできます。
■保存する場合
冷蔵保存:できるだけお早めにお召し上がりください。
冷凍保存:ラップに包んで冷凍保存用フリーザーバッグに入れて冷凍保存する。
約2週間以内を目安に食べきるようにし、食べる前は電子レンジなどで再加熱してください。
※作ったものは常温のまま長時間放置しないでください。雑菌が増える原因になります。
※清潔な保存容器を使用してください。
※解凍したものの再冷凍はしないでください。雑菌が増える原因になります。
(期間の記載は目安となっております。環境によって保存期間に差が出る場合があります。匂い、味、色、食感が少しでもおかしいと感じたら廃棄してください。)
料理を楽しむにあたって下記もご確認ください。
▼料理を楽しむにあたって
https://corp.every.tv/cooking_notes
監修者:管理栄養士(トモニテ編集部)