保存必須 ゆで卵の飾り切り3選

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トモニテ

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お弁当のおかず、定番のゆで卵
ちょっとアレンジしてみませんか!?
簡単に可愛くできますよ
■ギザギザ
1.縦に置いたゆで卵にペティナイフの先を卵の中心に向かって約2cmほど斜めに切り込みを入れる。
2.ペティナイフの向きを逆にして同様に切り込みを入れる。1と2を繰り返す。
3.1周切り込みを入れたら、卵をゆっくりと割る。
■竹串でお花型
1.ゆで卵は熱いうちに殻をむき、ラップに包む。竹串5本をテープで均等に貼る。
2.もう一度ラップで包み、両端を輪ゴムで留める。
3.しっかり冷めてから切る。
■ストローでお花型
1.ストローを5cmほど切り、縦半分に切る。
2.ゆで卵を縦に持ち、ストローを下向きまたは上向きにして、黄身に届くまでさし込む。
3.1周さしこんだら、上と下で分けて完成。
■保存する場合
冷蔵保存:できるだけお早めにお召し上がりください。
お弁当に入れて持ち歩く場合は、涼しい場所(保冷剤・保冷バッグ等を利用する、もしくは冷蔵庫)で保管し、お早めにお召し上がりください。
冷凍保存:冷凍保存にはむいていません。
(期間の記載は目安となっております。環境によって保存期間に差が出る場合があります。匂い、味、色、食感が少しでもおかしいと感じたら廃棄してください。)
料理を楽しむにあたって下記もご確認ください。
▼料理を楽しむにあたって
https://corp.every.tv/cooking_notes
監修者:管理栄養士(トモニテ編集部)