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※ 視聴回数は1日1回更新されます。子どもも大人も家族みんなでおいしく食べられる茄子のつみれ揚げのご紹介です！
スーパーに売っている市販のつみれのタネを使うのでとても簡単いできますよ！
お弁当のおかずとしてもおすすめです♪
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◾️材料
・つみれ（餃子）のタネ…適量
・茄子（長茄子）…2本
・片栗粉…適量
・パン粉…適量
・揚げ油…適量
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◾️作り方
①茄子を輪切りにして塩水に5分ほどさらしておく
②①の茄子の真ん中を丸くくり抜く
③くり抜いた茄子に片栗粉を適量まぶして、つみれのタネを山型に詰めてパン粉をまぶす
④180度の揚げ油できつね色になるまで揚げたら完成！
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＜ポイント＞
スーパーに売っている市販のつみれのタネや餃子のタネで楽ちんにできる（鶏肉でも豚肉でもおいしくできます♪）
餃子のタネを作りすぎて余った時にもおすすめ！
茄子は変色しやすいので塩水にさらしながら作ると良い◎