【簡単レシピ】超お手軽うどんレシピ!ドンはドンでも・・『チーズカレー牛どん』の作り方

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GOHAN

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チーズカレー牛どんのご紹介です!
今回はいつもと一味違ったうどんレシピ!
組み合わせ次第でこんなに旨いものに?!
めんつゆとカレールーが絶大な力を発揮。
お肉はレトルトの牛丼の具を使い無駄な時間をカット!
最後にチーズを好きなだけかけてめしあがれ。
とろけるチーズとカレーが絶妙に絡み合う。
ごちそうさまでした!
■ 材料(1人分)
冷凍うどん 2玉
牛丼の具(レトルト) 1パック
ピザ用チーズ 好きなだけ
水 大さじ1
片栗粉 大さじ1
(A)
水 400cc
めんつゆ(2倍濃縮) 100cc
カレールー 2片
■ 手順
1. 冷凍うどんはレンジで解凍し、牛丼の具は規定の分数加熱する。
2. 鍋に(A)を入れて混ぜながら温め、沸騰したら水溶き片栗粉(片栗粉、水ともに大さじ1)を少量ずつ加えてとろみをつける。
3. 丼に解凍したうどんを入れてつゆをかけ、牛丼の具とピザ用チーズをのせたら完成!