ワンタッチで食品を保存できる真空ボックス「Y-BOX」

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朝日新聞社

bouncy / バウンシー

簡単に容器内の空気を抜いて、食品の鮮度を保てる容器「Y-BOX」。
簡単操作で鮮度を保つ
操作はとても簡単。食品を容器に入れてからフタをして、ボタンを押すだけ。開ける時は、ボタンを長押しするだけで容器内に空気が入り、フタを開けられるようになる。
真空ポンプはバッテリー稼働だから、コードレスで使える。充電はUSB-Cででき、1.5時間程度でフル充電される。利用状況にもよるが、一回のフル充電で数ヶ月ほど保つようだ。
フタには空気圧感知センサーが内蔵されていて、容器内の空気圧が−15kPaを超えると自動的に再び真空状態にしてくれる。
容器のサイズは1.25Lと2Lの2種類。容器にスープなどの液体を入れられるが、ポンプやセンサーのついたフタは防水仕様ではないため、液体を保存する時には気をつけたい。
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いつも新鮮な食材で食生活を楽しめそう。