箸が止まらない!カリカリベーコンのやみつきキャベツ

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「カリカリベーコンのやみつきキャベツ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。キャベツをざく切りにして、にんにくの効いたごま油で和えました。カリカリベーコンも一緒に混ぜているので、旨みも出て食感も楽しめます!おつまみにぴったりのひと品ですよ♪
■材料(2〜3人分/5分)
・キャベツ:1/4個
・ベーコン:50g
・塩:小さじ1/2杯
☆だしの素:少々
☆にんにくすりおろし:1片
☆しょうゆ:小さじ1/2杯
☆ごま油:小さじ1杯
■作り方
①キャベツをひと口大に切ってボウルに入れ、塩を加えて揉み込みます。
②ベーコンを1cm幅に切り、キッチンペーパーに並べてレンジ600Wで2分加熱します。
③①に②と☆の調味料を加えて混ぜ合わせたら完成です。お好みで白ごまを散らして召し上がれ♪
■コツ・ポイント
カリカリベーコンはレンジで作ると簡単です♪天板の端に並べたものは火が通りにくいので、時間に余裕があるときは様子を見ながら追加で加熱してください。
↓詳しいレシピはこちら↓
http://macaro-ni.jp/46137