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※ 視聴回数は1日1回更新されます。ご自宅であのオニオングラタンスープを作ってみませんか?
玉ねぎをチンしてから炒めることで簡単に飴色になりますよ!
寒くなってきた時期にぴったりです♪ぜひお試し下さい!
材料(2人分)
・たまねぎ 1個
・バター 大さじ2
・水 400cc
・コンソメ 小さじ2
・塩こしょう 少々
・バゲット 2切れ
・ピザ用チーズ 適量
・粉チーズ 適量
手順
1. 玉ねぎを薄切りにする
2. バター大さじ1と合わせて500wのレンジで15分加熱する
3. フライパンにバター大さじ1を熱し、加熱した玉ねぎを加えて飴色になるまで中火で炒める
4. 水、コンソメを加え、塩こしょうで味を整える
5. 耐熱皿に4を入れ、軽くトーストしたバゲットを浸らせる
6. ピザ用チーズ、粉チーズを散らし、トースターで7〜8分ほど焼き上げて完成!