冷やして混ぜるだけの簡単なチーズケーキを紹介します！
アボカドとクリームチーズがとても濃厚で美味しいです！
お子さんのおやつにオススメです♪
材料（2人分）
・生クリーム 100cc（8分立て程度に泡立てておく）
・クリームチーズ 100g
・アボカド 1/2個
・砂糖 50g
・ビスケット 9枚
・生クリーム 大さじ2
手順
1. アボカドの種、皮を除く
2. ボウルにアボカド、クリームチーズを入れよく混ぜる
3. なめらかになったら砂糖を入れてよく混ぜる
4. 8分立て程度に泡立てた生クリームを加えてざっくりと混ぜる
5. 袋にビスケットをあけ、細かく砕く
6. 生クリームを加えて全体を馴染ませる
7. 6を型に敷き詰める
8. 7に4を流し入れ、冷蔵庫で3時間程度冷やし固める
ゼラチン入れてない＆泡立てた生クリームを入れているので、あまり固まらずふわっとしたケーキです