とろ〜り柔らかアボカドとシャキシャキの大根を組み合わせたレシピを紹介します!
わさびの風味を楽しみつつ、サラダ油で食べやすく病みつきになる味付けになってます♪
火を使わず手軽にできるので、あともう一品!という時にお試しください♪
材料
(2人分)
・大根 5cm
・アボカド 1個
・醤油 大さじ1
・サラダ油 小さじ1
・わさび 小さじ½
・白いりごま 小さじ1
・万能ねぎ 適量
手順
1. 大根は薄い半月切り、アボカドは皮と種を除いて薄切りにする
2. ボウルに醤油、サラダ油、わさび、ごまを入れて混ぜる
3. 皿に大根とアボカドを並べ、2をかけてねぎを散らす