豚バラをさっぱり!豚バラきのこ蒸ししゃぶの作り方|How to Make Steamed Pork and Mushroom

視聴回数3,506

※ 視聴回数は1日1回更新されます。

DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン

豚バラをさっぱり!豚バラきのこ蒸ししゃぶ!
ねぎのソースが抜群♪
手軽にしっかり食べたい時にオススメです!
材料
(2人分)
・豚バラ薄切り肉   150g
・しめじ       1パック
・えのきだけ     1パック
ーーーーーーーーーーーーーーーー
ネギ塩
・ねぎ        10センチ
・ごま油       大さじ1
・塩         小さじ1/2 
手順
1. しめじ、えのきは石づきを切る
2. 長ねぎはみじん切りにする
3. 耐熱容器にしめじ、えのきを広げてその上に豚肉をのせ、
  600wの電子レンジで6-7分加熱してそのまま冷ます
4. たれの材料を混ぜる
5. 器に盛ってネギ塩だれをのせる
※お肉に火が通っていることを確認し、お召し上がりください