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※ 視聴回数は1日1回更新されます。じゃがバターの中からチーズと明太子があふれ出す明太ジャガバターおやき！
明太子の塩気とチーズのコクがクセになる♡
おつまみにもおやつにもなる万能レシピです！
材料
直径5cm大で4個
・じゃがいも 2個（200g程度）
・塩 少々
・薄力粉 大さじ2
・牛乳 大さじ2
・明太子 1本
・スライスチーズ 1枚
・バター 10g
・醤油 小さじ1/2
手順
1. じゃがいもはよく洗い、濡れた状態でラップに包んで600wのレンジで5分加熱する
2. 熱いうちに皮を除き、なめらかになるまでよくつぶす
3. 塩、薄力粉、牛乳を加えてよく混ぜる
4. 2を等分し、皮を除いた明太子、小さく折りたたんだチーズを入れて包んで丸める
5. フライパンにバターを熱し、4を並べる
6. 焼き色がついたらひっくり返し、ふたをして弱火で5分加熱する
7. 醤油を回しいれて完成
※しっかりと火が通っていることを確認し、お召し上がりください