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※ 視聴回数は1日1回更新されます。手軽に美味しくできる生姜焼きのレシピ！
タレでしっかり味がついてご飯がすすむこと間違いなし♪
もちろんお弁当の具材にも使える万能おかずです！
材料（2人分）
・豚こま肉 100g
・もやし 1/2袋
・ごま油 大さじ1
・砂糖 小さじ1
・酒 大さじ1
・醤油 大さじ2
・みりん 大さじ2
・生姜チューブ 小さじ1
・水溶き片栗粉 片栗粉小さじ1に対して水大さじ2
手順
1. 砂糖、酒、醤油、みりん、生姜を合わせてよく混ぜる
2. フライパンにごま油をひき、豚肉を炒める
3. 色が変わってきたらもやしを加えてさっと炒める
4. 肉に火が通ったら1を加えて全体になじませる
5. 火を止めて肉ともやしを取り出し、皿に盛る
6. フライパンに残ったタレに水溶き片栗粉を加えて弱火で加熱し、とろみをつける
7. 5に6をかけて完成
※お肉に火が通っていることを確認し、お召し上がりください