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※ 視聴回数は1日1回更新されます。ソーセージをカリカリに焼いたチーズで包みます♪ジューシーなソーセージとチーズの食感が楽しめる簡単おつまみレシピです。ひと手間でワンランクアップのおつまみの完成です！ぜひお酒のお供に作ってみてはいかがでしょうか？
■材料 (2人分)
・ソーセージ 6本(120g)
・ピザ用チーズ 40g
・薄力粉 小さじ1
・サラダ油 小さじ1
・黒こしょう 少々
■手順
(1)ボウルにピザ用チーズ、薄力粉を入れて混ぜる(チーズ衣)。
(2)フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、ソーセージを入れて薄く焼き色がつくまで上下を返しながら焼いて取り出す。
(3)2のフライパンの汚れをキッチンペーパーでふきとる。黒こしょうをふり、チーズ衣を1/6量ずつのせてパリパリになるまで中火で焼く。
(4)ソーセージをのせ、チーズ衣を巻く。同様に計6個作る。
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