視聴回数1,919回
※ 視聴回数は1日1回更新されます。ネギ塩の風味がクセになる豚丼!
パパッとできて、カンタンに作れます♪
ちょうど良い塩気でご飯が止まりません!
材料
(2人分)
・豚こま切れ肉 200g
・片栗粉 小さじ1
・長ネギ 20cm
・ごま油 大さじ1/2
・酒 大さじ2
・鶏ガラスープの素 小さじ1/2
・塩 小さじ1/3
・こしょう 少々
・白いりごま 適量
・温かいご飯 適量
手順
1. 長ネギは縦に4等分に切って刻む
2. フライパンにごま油を入れて熱し、豚肉を入れて中火で炒める
3. 肉の色が変わったら酒、鶏ガラスープの素、塩こしょう、ネギを加えて水分を飛ばしながらからめる
4. 温かいご飯の上にのせてこしょう、ごまをふる
※ お肉に火が通っているかを確認して、お召し上がりください。