甘辛ダレがくせになる!てりマヨ豚丼

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DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン

がっつり食べたいときはコレ!
甘辛マヨネーズのタレが豚肉とごはんに絡んで箸が止まらない♪
大人も子どももおかわり間違い無しです!
材料
(2人分)
・豚こま肉  200g
・片栗粉   適量
・キャベツ  2枚
・青ネギ小口 適量
・サラダ油  大さじ1/2
・酒     大さじ1
・みりん   大さじ2
・マヨネーズ 大さじ2
・醤油    大さじ1
・温かいご飯 適量
手順
1. キャベツは千切りにする
2. 豚肉に薄く片栗粉をまぶす
3. フライパンに油を入れて熱し豚肉を入れて炒める
4. 豚肉の色が変わったら酒、みりん、マヨネーズ、醤油を入れてからめながら炒め合わせる
5. 温かいご飯に4を盛ってネギをのせる
※ お肉に火が通っているかを確認して、お召し上がりください