材料2つで作る♪豚バラ豆苗鍋 | How To Make Pork belly Bean sprout hot pot

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DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン

簡単なのにおいしいスピード鍋レシピはいかがでしょうか?豚バラの旨味が口いっぱいに広がります♪小腹がすいたときにもおすすめです!豆苗は最後に加えてさっと煮てからお召し上がりください♪
■材料 (1人分)
・豚バラ薄切り肉  120g
・豆苗       1パック(250g)
☆鍋つゆ
・酒        大さじ1
・めんつゆ[3倍濃縮] 大さじ2
・おろしにんにく  小さじ1/2
・おろししょうが  小さじ1/2
・水        250cc
■手順
(1)豆苗は根元を切り落とし、食べやすい大きさに切る。
(2)鍋に☆を入れて中火で熱し、煮立ったら豚肉を入れて肉に火が通るまで5分ほど煮る。(アクが出る場合は取り除きましょう!)
(3)豆苗をのせて、さっと煮る。
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