最近、どんどんメジャーになってきている
「ハロウィン」
あんまり関係ないや〜と思う方もいらっしゃるかと思いますが
せっかくのお祭りですし、お菓子ぐらいは作ってみようかなと
ちょろっと思う方もいらっしゃるんじゃないでしょうか？
そこで今日は、家にあるもので簡単に作れちゃう
ハロウィン向けのお菓子レシピを二つご紹介！
是非お試しください！
①余った餃子の皮を活用 お化けかぼちゃパイ
パイ生地の代わりに餃子の皮を使って 簡単おやつ♪
ジャックオランタンにして ハロウィン向けに♪
「ジャックオランタン パイ風 10個分」
・餃子の皮 20枚
★・さつまいも 250g
★・砂糖 大さじ2位
★・バター 15g
★・牛乳 30ml
☆・卵黄 大さじ2
☆・水 大さじ1
さつまいもをレンジでチンし柔らかくする。
材料★を混ぜ合わせ、餃子の皮2枚で挟み、卵黄☆を塗りトースターで焼くだけ♪
②バター砂糖いらず さつまいもケーキ
バター・砂糖不使用の簡単おやつ♪
さつまいもの自然な甘さとココナッツオイルの甘い香りだけで とっても美味しいケーキが作れます!
ホットケーキミックスを使って簡単クッキング♪
《さつまいもケーキ》
パウンドケーキ型18センチ1本分
★材料★
・ホットケーキミックス 100g
・さつまいも（紫芋を使用） 100g
・卵 1個
・ココナッツオイル 20g
・牛乳 50ml
★作り方★
①さつまいもの皮を剥き1センチ幅にカットし水にさらしておく。
②①のさつまいもを耐熱容器に入れて4分程レンジで温め柔らかくしておく。
③ボウルに材料を全部入れて混ぜ合わせ生地を作り パウンドケーキ型に流し入れる
（お好みでクルミをのせます）
④予熱180度のオーブンで18分程焼き生地に火が通ったら完成です。