材料たったこれだけ!すぐに作れるもちもちブリトー2選

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mamatas(ママタス)

コンビニで売っているブリトー、美味しいですよね。
実は、家でも簡単にもちもちのブリトー風が作れるんです!
材料も少ないので、食べたい時にすぐ食べられますよ。
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①小麦粉ver.
■材料
・小麦粉...大さじ4
・水...120cc
・塩...ひとつまみ
・サラダ油...適量
・お好みの具材
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■作り方
1. ボウルに小麦粉、水(半量)、塩を入れ混ぜる。
2. 粉っぽさがなくなるまで混ざったら、残りの水を入れ、だまがなくなるまで混ぜる。
3. 薄く油を敷いたフライパンに、生地を流し込む。
4. ほんのり色が変わったら、ひっくり返す。
5. お好みの具材を乗せ、巻いたら完成!
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②食パンver.
■材料
・サンドイッチ用のパン(なければ食パンでOK)
・お好みの具材
・サラダ油...適量
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■作り方
1. 麺棒でパンを伸ばす。
2. お好みの具材を乗せ、巻く。
3. 薄く油を敷いたフライパンに、巻き終わりが下になるように並べ、両面焼いたら完成!
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出演:渡邉真奈実さん ここちゃん