この食べ方最高です!エリンギの塩胡椒和え

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mamatas(ママタス)

さあ、エリンギを買ってください


【 材料 】
エリンギ 2本
塩こしょう 少々


【作り方】
①エリンギを細く割く
② 油を引いてエリンギを広げて中火加熱(動かさない)
③ 焼き目がついたらひっくり返す(動かない)
④ 両面焼き目がついたら塩こしょう振って絡めて完成

材料はエリンギと塩こしょうのみ!
どう?簡単じゃない?

エリンギって"炒める"と
水分出てくるんだけど
"焼く"と焼き目がついて香ばしくて最高なの

私香ばしいの好きだから
揚げたり焼いたりするのが好きでね
だからフライパン料理多いの(笑)


このレシピほっとく時間が長いから
他の料理作ってる時にも作りやすいよ

あてにもぴったり
3時のおやつでも全然いける
(5歳の娘が特に大好きでよく食べる)


おいしいよこれ〜
ぜひ!作ってくだされ
動画提供:komugideomaさん