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※ 視聴回数は1日1回更新されます。まんまるのミルク寒天かわいすぎませんか?
先に言いますね、これ「箸」と「グラス」を使うだけで超簡単に作れちゃう♪
■使うもの
・牛乳...500ml
・寒天...4g(一袋)
・砂糖...30g
・お好みのフルーツ
・箸
・グラス(背が高いもの)
■作り方
・みかんの皮をむいておく。
1. 鍋に牛乳、寒天を入れて火にかける。かき混ぜながら寒天を溶かす。
2. 沸騰したら弱火にして、ふきこぼれないよう1~2分沸騰させる。
3. 火を止め、砂糖を加え溶かす。
4. 箸にみかんをさし、グラスに入れる。
5. グラスに3の寒天液を注ぎ、冷蔵庫で冷やし固める。
6. 固まったらグラスから外し、箸を抜く。輪切りにしたら完成!
point:グラスより大きめのボウルなどにお湯を張ってグラスごと温めると、外側が少し溶けて外しやすくなります!
分量は寒天1袋に合わせているので、グラス1つだと余ってしまうかも!
大小二つグラスを用意するとちょうどいいですよ♪
いちごでも作れますが、軽くて浮いてしまうかも
寒天液にとろみがつくまで少し置いてから注ぐと、うまくできます!(仕上がりに差はありませんでしたよ)