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※ 視聴回数は1日1回更新されます。テレビでも話題！予約殺到の「伝説の家政婦 mako」さんがママタスに登場
ポリ袋で食材を入れてお湯で茹でるだけの「伝説の家政婦mako 魔法のポリ袋レシピ」(発行：ワニブックス)
から、makoさんの神ワザテクニックをご紹介します！
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【材料(2〜3人分)】
・じゃがいも…1個
・玉ねぎ…1/4個
・バター…10g
・牛乳…300ml
・顆粒コンソメ…小さじ1
・塩こしょう…適量
・オリーブオイル、パセリ…各少々
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【作り方】
1.じゃがいもは皮をむき、ポリ袋に入れて600Wで2分半、じゃがいもが柔らかくなるまで加熱する。玉ねぎはすりおろす。
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2.じゃがいもが熱いうちに、ポリ袋に玉ねぎ、バターを加えてよくつぶし混ぜる（熱いのでフキン等で包む）。
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3.タッパーに2.、牛乳、コンソメ、塩こしょうを入れよく振る。食べる前に、レンジなどで軽く温め、お好みでオリーブオイルとパセリを飾ったら完成♪
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監修：makoさん（アイデア時短料理研究家/フードコーディネーター/タスカジ) @makofoods
著書:『伝説の家政婦mako 魔法のポリ袋レシピ』（ワニブックス）
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タスカジとは・・・
多様性豊かで経験豊富な「ハウスキーパー（＝タスカジさん）」と「家事を依頼したい人」が出会えるシェアリングエコノミーサービス。
家事代行業者を介する必要がなく、ハウスキーパーと直接やりとりできるので、自身や家庭に合わせてカスタマイズできます。
また、働く側にとっても仕事内容、働く日時、働く場所など全て自分で決められ、高時給で働けるなどメリットがたくさんです。
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※ポリ袋は食品用、キッチン用の高密度ポリエチレンでできた、
耐熱90〜110℃の半透明の袋を使用してください。
透明のビニール袋や低密度ポリエチレンは熱に耐えられませんので、加熱使用NGの項目がないかなど必ず商品裏の注意書きをご確認ください。