まだあきらめないで!子どもの嫌いな野菜の調理テク

視聴回数10,982

※ 視聴回数は1日1回更新されます。

mamatas(ママタス)

野菜を食べやすくする調理法を試してみませんか?
.
①トマト
皮や種で青臭さを感じる子が多いので、
・湯煎して皮をむき、種を取ってから食べさせてみる
.
②ピーマン
・横に切るより縦に切る!
繊維に沿って切ったほうが苦味が出にくくなる
・少し切れ目を入れてレンチンすると苦味が取れる
.
③ゴーヤ
・塩水に漬けると苦味が取れやすくなる