材料はたったのふたつ!卵とあとひとつだけレシピ3選

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mamatas(ママタス)

使う材料はたいてい冷蔵庫にある卵と、あと1つ。
たった2つでできちゃうんです!
材料が少ないということは、使う道具も、作る時間も、洗い物も少ないってこと♪
アレンジも楽しめるので、ぜひお試しあれ!
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case1:卵とマヨネーズでフカフカデニッシュ
■材料
・卵…3個
・マヨネーズ…30g
・カスタードクリーム ※お好みで
■作り方
①ボウルに卵・マヨネーズを入れ、しっかり混ぜ合わせる。
*空気を含ませるように、白っぽくなるまでしっかり混ぜ合わせるとよく膨らみます。
②カップに流し入れ、220℃のオーブンで20分焼いたら完成です!
*焼きあがったら粗熱がとれるまでオーブンの中に入れておくと、しぼみにくいです♪
*紙の型でもOK!
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case2:卵とピーナッツバターでサクサククッキー
■材料
・ピーナッツバター(加糖)…240g(粒入り)
・卵…1個
・チョコレート ※お好みで
■作り方
①ボウルにピーナッツバター・卵を入れ、よく混ぜる。
*粒入りタイプのピーナッツバターなら、具材感UP!
*チョコチップやレーズンなど、アレンジする場合は最後に入れて混ぜ合わせてください。
②クッキングシートをしいた天板に丸めておとす。 
③170℃のオーブンで20分焼いたら完成です!
*温度調節できればトースターでも焼ける!
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case3:卵とアイスでとろけるプリン
■材料
・アイスクリーム…2カップ(400ml/300g)
・卵…3個
・フルーツ ※お好みで
■作り方
①アイスクリームを溶かし・卵を混ぜ合わせる。
*バニラ・ストロベリー・チョコレートなど、いろんな味のアイスでお試しください♪
②こしながらカップに入れる
*お好みのフルーツなど入れる場合は、あらかじめカップの中に入れておくのもおすすめ!
*しっかりまぜてこすことで、舌触りなめらかになります♪
③600Wの電子レンジで1分半加熱したら完成です!