視聴回数635,193回
※ 視聴回数は1日1回更新されます。ゴロ×2アヒージョのご紹介です!
ワインとの相性ハンパない!
豪快な大きさでアツアツうまうま!
大人気アヒージョシリーズ。
ゴロッと入れたネタがお口の中で
旨味と一緒に広がる〜。
残りのオリーブオイルもパスタなどにかけたら
美味しく二度楽しめる!
ごちそうさまでした!
■ 材料(1人分)
ベーコンブロック 100g
マッシュルーム 1パック
にんにく 5片
輪切り唐辛子 適量
オリーブオイル 適量
塩 適量
粒マスタード 小さじ1
胡椒 適量
乾燥パセリ お好みで
■ 手順
1.マッシュルームはよく洗い、水分を拭き取る。ベーコンブロックは一口大に切る。
2. スキレットなどにオリーブオイル、粒マスタード、にんにく、輪切り唐辛子を入れて火にかけ、にんにくの香りが出てきたらマッシュルーム、ベーコン、を加えて煮る。
3. 塩胡椒で味を調え、お好みで乾燥パセリを振ったら完成!