【簡単レシピ】チキンファイヤー!『チキプルコギ』の作り方

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GOHAN

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チキプルコギのご紹介です!
今回はチキンを使って手軽に。
この照り感、堪らない〜!
カット野菜を使って手間省いちゃいました!
タレがお肉に染みて自然と体がご飯を欲する。
豆板醤でピリッと旨い!スタミナもつけよう!
ごちそうさまでした!
■ 材料(1人分)
鶏モモ肉(一口大) 300g
カット野菜(炒め用) 1袋
ごま油 大さじ1
焼き肉のタレ 大さじ4
豆板醤 大さじ2
■ 手順
1.鶏モモ肉は一口大に切っておく。
2.袋に鶏モモ肉、カット野菜(炒め用)、焼き肉のタレ、豆板醤を入れて軽く揉み込み、5分ほど漬け込む。
3. フライパンにごま油を引いて中火で2を炒め、鶏モモ肉に火が通ったら皿に盛り付けて完成!