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※ 視聴回数は1日1回更新されます。きのこの和風スパゲッティのご紹介です!
今回は秋らしく3種類のきのこを
ふんだんに使った和風パスタです!
バターの香りが食欲そそるそそる!
きのこそれぞれの食感も楽しめるので
秋を感じてください!!
ごちそうさまでした!
■ 材料(1人分)
パスタ(7分茹でタイプ):200g
エリンギ:2本
しめじ:1/2房
えのき:1/2房
厚切りベーコン:1枚
水:700cc
塩:適量
バター:1片
めんつゆ(2倍濃縮):大さじ2
胡椒:多めに
刻み海苔:お好みで
青ねぎ:お好みで
(A)
お吸い物の素:2袋
水:大さじ2
■ 手順
1. 電子レンジ専用のパスタ容器にパスタ、水、塩を入れて600Wのレンジで10分ほど加熱する。
2. しめじとえのきは食べやすい大きさにほぐし、エリンギは縦に4等分、ベーコンは一口大に切る。
3. フライパンにバターを引き、ベーコンを炒めて焼き色が付いたら。エリンギ、しめじ、えのき、めんつゆを加えて炒める。
4. 茹で上がったパスタと(A)を加えてさっと炒める。
5. 器に盛り付けて胡椒を多めにかけ、お好みで刻み海苔、青ねぎを散らしたら完成!
■ 調理時間
17分